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紀州熊野 MIKURA 御蔵酢 酒粕赤酢 潤朱(うるみ) 70ml

販売価格(税込):
432
ポイント: 12 Pt
関連カテゴリ:
全国名産品
全国名産品 > 三重
食品 > 紀州熊野 MIKURA
「MIKURA」江戸時代より受け継がれし匠の技、神の国・紀州熊野で育まれた伝統の味をお届けします。厳選された赤味を帯びた酒粕を原料に、時間をかけて木桶で静置醗酵させた、こだわりの酒粕赤酢。

江戸前寿司の基本となるお酢です。




◎内容 御蔵酢 酒粕赤酢 潤朱(うるみ) 70ml
◎原材料名 酒精、酒粕
◎賞味期限 製造から 常温(冷暗所)730日
◎原産地 日本
◎規格 幅42mm×奥行42mm×高さ125mm

■料理用例


・寿司飯・・・少量の塩をプラスして混ぜるだけ

・野菜の漬込み・・・砂糖と黒酢(玄米黒酢 玄)をプラス

・和風たれ・・・砂糖と醤油をプラス

・和風ドレッシング・・・オリーブオイルと砂糖に塩と胡椒をプラス
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